E não é que está um frio do %$#@&^%$ (tradução - MUITO FRIO).
Aí a gente resolve fazer uma sopa pra esquentar a barriguinha.
Nada de light/diet. Se é pra esquentar que seja com sustânciaaaaaaaaaaaaa
Alimentos bemmmmmmmmm calóricos...vamos anotar amiguinhas???? (sindrome da Palmirinha)
Mandioquinha (ou pra quem achar melhor: Batata Baroa)
Bacon e calabresa curada
cebola, alho, óleo e sal (bato tudo mermo)
caldo de carne (feito com minhas póprias mãos) congelado (o meu é congelado, oras)
Salsinha e cebolinha
Bom, então, agora a parte dificil
Colocar tudo dentro da panela de pressão e cozinhar por cerca de 20/30 minutos.
A mandioquinha derrete e quando não derrete eu bato com o mixer pq gosto cremosinha.
Pronto, cabô
Agora é só comer e esquentar o corpitcho.
Mandioquinha leandaaaaaaaaaa
Bacon e calabresa curada
Alho, cebola, óleo e sal
Caldo de carne (aquele feito com as póprias mãos...lembra? é esse)
Aí põe tudo na panela e cozinha por mais ou menos 20/30 minutos
Abre e fica assim
Coloca um pouquinho de salsinha e cebolinha pra dar um colorido, mexe e pronto.
Depois é só jogar um tantinho de queijo ralado e..e...e... comer
Tchau
Que delícia, Ro!!
ResponderExcluirTô sentindo o cheirinho daqui... hehehe!
Vc faz a sopinha naquelas panelas elétricas de arroz? Legal, nunca fiz. Vou tentar!
Só uma coisinha: eu amo o frio... kkkkkkkk!
Bjks
:)
Eu amei a receita da sopa, mas to CHOCADA com essa panela de pressão! Nunca tinha visto e preciso de uma urgente! É boa mesmo?
ResponderExcluirParece muito prática e segura.
Beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com.br/
Eu quero. AMO sopa e adorei os ingredientes que você usou. Tá com uma cara tão boa... hmmm!!! =*
ResponderExcluirhttp://www.gosteieagora.com/